Maxence Tual débute son parcours de comédien au sein de la Cie du Souffleur en 1998. Il fait partie de la troupe les Chiens de Navarre depuis son origine. Depuis 2011, il collabore avec le collectif L'Avantage du doute. Au cinéma, il apparaît dans Il est des nôtres (2013) de Jean-Christophe Meurisse et Calme ta joie (2015) de Emmanuel Laskar, film sélectionné à la quinzaine des réalisateurs du Festival de Cannes. Il joue également dans la saison 3 de la série Ainsi soient-ils.
